上兩個月身邊的甜人紛紛都到了灣仔星街的2/3 Dolci吃甜，弄得我心癢癢的也想去。但得知它將要在又一城開分店後，我等非港島人的當然屏息以待，光顧較方便的分店。是日來又一城逛街，想起分店已開張，便拉千島醬陪我吃甜去。
分店坐落於G樓的電梯平台，穿梭兩層的人流不少，即使店面積不大，想必租金也不便宜。找了個位置坐便選蛋糕去。
Guaiava($46)是店的名物，兩層深紅色番石榴啫喱、一層粉紅番石榴慕絲、四層海綿蛋糕及表面的朱古力ganache所組成的八層番石榴蛋糕，味道清新，樣子也是可人兒似的，當然動人。而且坊間甚少以番石榴作主題的甜點，故十分具特色。
另一人氣之選100% pistachio tart ($46)，開心果忌廉果香自然，內裡的焦糖忌廉不過甜，整體輕盈細滑。撻底薄脆，很容易便能分割開來，是我是次四款甜餅中最喜歡的一款。
我喜歡吃芝士蛋糕，前陣子聽過身邊不少朋友推介這裡的Caramel Cheesecake Caramello($42)，所以在餅櫃見到時二話不說便選了這個。芝士的確軟滑得入口化開，質地細膩的很。可惜味道異常的鹹，焦糖層的甜香全被鹹味蓋掉，底下的芝士層也是比正常芝士蛋糕鹹多了。雖說焦糖配搭海鹽，但初吃之時我真是有一下錯覺想師傅是不是把糖和鹽搞亂了，有點失望。
店員推介的83%Cupola($46)，83%朱古力慕絲味道沒想像的濃郁，要不是看到名字有83%我還以為是用大概64%至70%的朱古力所造。層次單調，底的牛油酥餅鬆脆反成亮點，相比之下上星期試過的美心法國Cacao Barry-Baileys朱古力慕絲蛋糕更好吃更有驚喜。
2/3 Hot Chocolate($46)，本想點杯小的，但原來只差四塊，便要了大杯裝。以64%的朱古力及明治牛奶入饌，可可味不俗，味稍甜一點，但冷天喝還好，而且勝在份量甚多。
想試一下它家的gelato，在雪糕櫃前試味試了開心果和番石榴味，覺得都偏淡，所以要了一球($38)花生醬味的。花生醬香味突出，味道很不錯，要是味能再稍稍重一點更好。
店員送了我們一些蝴蝶酥和果仁朱古力讓我們試食。蝴蝶酥牛油香挺重，但未算很香脆，我沒很愛。反之果仁朱古力的可可味濃厚，比剛才吃過的朱古力蛋糕和喝過的熱朱古力還要重味，很值得一試。
有優質原材料及多樣化的產品，我想店缺了的那1/3就是能留住客人的美味。坦白說，這裡的甜餅份量偏小，定價不便宜，味道要是沒讓人想回味，客人試過一次便不會再回頭。店現在開了在又一城，有了地理便利的優勢，但要應付租金和競爭對手，還是要多加努力。
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2/3 Dolci
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