7.18.2016

[香港]Town:最好的,要與最好的分享

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今年初跟朋友約了在滝壽司午餐,剛巧踫上restaurant week,跟我同坐一部電梯的情侶就是預訂了10樓的Town。「我朋友來的時候,整間餐廳就只有兩檯客人!但明明是restaurant week…...」電梯只攀升了一層,女生已急不及待開口說話。因為記得中環也有間餐廳叫Town house,所以當時只道怎麼兩家餐廳名字改得那麼相似。

這次給好友R補祝生日,她卻恰恰想來Town。「生日正日那天吃過午餐,沙律非常有特色和好吃!」她深知我喜歡吃亦喜歡下廚弄沙律,所以特別熱心想與我分享。我當然聽從壽星主意,馬上訂了星期日中午的位。

7.07.2016

[香港]Amalfitana:重拾趣

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香港的夏天要不曬得皮膚灼熱若,就是下傾盆大雨狂風雷暴。我每天百無聊賴的在家飽吃酣睡—從前念書的時候暑假可是最積極的,在咖啡店打工、四處找好吃的然後寫博文分享還要每週外出張羅食材弄不同的甜點。倒是全職工作以後卻怎麼也擠不出空檔讀書,放假只想躺在睡床,吃了什麼也懶得上載照片,也就甭提打興趣變成正職後亦了無生趣

這天美祿約我到淺水灣曬日光,我本不是海灘常客,但因上次來的時候在limewood吃了很滿足的一餐,自此便對淺水灣生了好感(嘴饞如斯)。這次卻發現了一家新開的意大利薄餅店,門外就可看到那在廚房正中的石爐。

4.13.2016

[香港]Pivo Czech Bar:捷克菜初體驗

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常說香港集齊了環球美食,但大家外出用膳都不外乎是吃中國菜、日本菜或韓燒等亞洲菜式,西餐的話更加不是美式法式就是意式。令我不禁好奇,香港到底是否真能容立多種菜系、多元文化?

在圓方頂層的酒吧圈,就有全港獨家賣捷克菜的Pivo Czech Bar。Pivo在捷克語解啤酒,主打東歐啤酒和捷克菜式。我從未踏足過捷克,只聽過不少關於布拉格古堡和波希米亞的資料,對捷克食物自然是沒有任何印象。所以就相約了幾個朋友來,一探捷克味道。

3.19.2016

[香港]mymy caffè:我杯表我心

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香港急速忙碌是大家早知的事實,但似乎大家都不以為然,情況也只有變本加厲,勿論在午飯時間抽二十分鐘游泳,就連停下步伐好好喝杯咖啡的時間都沒有。所以眼見街上咖啡店越開越多,客人卻大都是買外賣回辦公室喝的。

兩年多前在上環街頭遇上小得走過也可能會看漏眼不見的mymy caffè,一直光顧至今,店也搬到樓上來,轉眼又是店的五周年。出品走意大利風格,有要求有態度,引來一群志同道合的熟客欣賞,大家也在這裡談著談著混熟起來。

9.21.2015

[香港]中央印度餐廳 Central Indian Restaurant:人大了 換了需要

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年紀漸長,對身邊許多事物看法都轉變了。從前那為了一碗車仔麵攀山涉水的勁消失了,現在非必要都不離開生活圈。吃早餐常吃一家,喝咖啡只喝一家。管你有多跟上潮流,集郵般走遍港九新食店,我認為要是真心喜歡一家店,理應常去多加支持,而不是待店要關門大吉才去排隊緬懷。而我需要的亦不是新奇新鮮,而是在腦海浮現時就會讓我食指大動的菜式。

在我們工作點附近也有我和美祿的常去的店,其中之一就是由一家三口印度家庭開的中央印度餐廳,我們平均一週也會有兩天在此解決午餐。

9.14.2015

[美瑛]あるうのぱいん:人氣麵包屋

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2015北海道夏日八天自駕遊
第一天: 新千歳空港-トマム Tomamu-星野リゾート トマム HoshinoResorts Tomamu
第二天: トマム山雲海-帯広-旧愛国駅交通記念館-幸福鉄道公園-十勝が丘公園-星野リゾート トマム HoshinoResorts Tomamu
第五天: 富良野-千歳Rera Outlet-札幌-根室花まる-札幌グランドホテル
第六天: 札幌-赤れんが庁舎-場外市場-札幌市場めしまるさん亭-大通公園-札幌地下街-札幌グランドホテル
第七天: 小樽-小樽運河-堺町通り商店街-ホテルノイシュロス小樽 Hotel Neuschloss Otaru
第八天: 小樽-新千歳空港

這次旅程基本上都沒有特別安排要到哪家餐廳吃什麼之類的,就是看到什麼吃什麼。可是在美瑛郊外,食店都藏於田園平房中,總不能胡亂白撞吧所以早早便鎖定了這家人氣麵包屋午膳,中午左右到達,不單門外不斷有人來到候位,停車場也泊滿了車。看到門牌,原來店定休星期四五,星期六至三也只開上午十一點至下午五點,難怪這麼多人同時來到

8.26.2015

[美瑛]田園丘陵風景

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2015北海道夏日八天自駕遊
第一天: 新千歳空港-トマム Tomamu-星野リゾート トマム HoshinoResorts Tomamu
第二天: トマム山雲海-帯広-旧愛国駅交通記念館-幸福鉄道公園-十勝が丘公園-星野リゾート トマム HoshinoResorts Tomamu
第四天: 美瑛-クリスマスツリーの木-赤い屋根の家-かんのファーム-ぜるぶの丘-ケンとメリーの木-北西の丘展望公園-あるうのぱいん-白金青池-白金温泉-Resort Inn North Country
第五天: 富良野-千歳Rera Outlet-札幌-根室花まる-札幌グランドホテル
第六天: 札幌-赤れんが庁舎-場外市場-札幌市場めしまるさん亭-大通公園-札幌地下街-札幌グランドホテル
第七天: 小樽-小樽運河-堺町通り商店街-ホテルノイシュロス小樽 Hotel Neuschloss Otaru
第八天: 小樽-新千歳空港

在富良野看了一日的花,一直往北來到美瑛又有些什麼好看呢?早上在民宿吃過早餐,玩過狗狗,便出發去看美瑛美景。

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