9.11.2014

[試吃]美心西餅【La Forêt-Noire】黑魔王森林蛋糕

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美心西餅便重新朔造經典黑森林蛋糕,選取一級法式食材用心打造,隆重推出新世代【La Forêt-Noire】黑魔王森林蛋糕,讓大家品嚐這款傳統蛋糕的滋味。

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黑魔王森林蛋糕分別備有1磅裝 (原價$218) 及mini裝(原價$128)以供選購,主要用上法國朱古力及一級法國食材為主要材料。蛋糕以朱古力薄片包圍著,蛋糕表面鋪上朱古力碎及沾上朱古力的車厘子。朱古力蛋糕配上法國巴伐利亞式忌廉 Bavarois cream、甜酒車厘子醬及幼滑的法國朱古力車厘子慕絲,餅底為法國直送的海鹽焦糖脆脆,口感多元,可可味跟車厘子味皆平衡,酒味不重,老少咸宜。這個全新演繹的黑森林蛋糕確是挺令我們驚喜,除了個人不喜歡表面有太多忌廉,我們一家四甜嘴一下子便消滅了四分之三磅。

推介給跟我一樣喜歡朱古力的人,絕對是令人眼前一亮的連鎖店出品。

9.09.2014

[香港]Le Salon De Thé de Joël Robuchon:最愛的最愛

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跟美祿說快不快的也共處近半年,亦連續相見了一百一十五天。當中的歷程當然少不了美食相伴。這次就想寫一下他最愛之一的Le Salon De Thé de Joël Robuchon圓方店。由於我們第一次約會就是在圓方,故現在差不多每次看電影都會來圓方戲院,而看電影前就會來吃下午茶。

9.01.2014

[香港]Koh Tomyums:從此愛上泰

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本來沒有特別喜歡泰菜,亦從未到過泰國。認識美祿先生後比從前接觸更多東南亞菜式,他就說我愛吃酸,又不是不能沾辣,照理應該會喜歡泰菜。直至撞到愉景灣這間泰菜館來,便證實了他所言甚是。這裡也成為了我們在愉景灣最喜歡的餐廳,每兩星期便會來一次。

8.26.2014

2014流浪南澳十五天 - 四城特輯+精華總結篇

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是的,這幾個月真的好慵懶,懶得都不帶相機上街了,有時候甚至連用手機拍照也省掉。好不容易,花了差不多三個月,終於把五月的澳洲遊記完成。從前沒有對澳洲感興趣,但經十五天的在地體驗後,竟有捨不得離開之感,而且更不住地在計劃下次訪澳的行程。

如果你跟我從前想的一樣,以為澳洲只有蒼蠅、肥婆和醉酒佬,拜託請你一定要到澳洲一趟,我肯定你會改觀。


8.20.2014

[試吃]奇華餅家:可愛熊貓月餅

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數數日子,還有兩個星期便是一年一度的中秋節,相信大家都會不時看到不同品牌的月餅廣告。今年奇華月餅不但有傳統的月餅禮盒,更有「精選熊貓月餅禮盒」及「迷你熊貓蛋黃奶黃月」,以可愛造型跟大家賀中秋。

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「精選熊貓月餅禮盒」以竹筒為造型,內置了六件分別為迷你熊貓蛋黃白蓮蓉、迷你熊貓蛋黃豆沙及迷你熊貓金華火腿口味的月餅。把盒子打開便見左右劃分成六層格,包裝精美有心思。

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左上第一款是迷你熊貓蛋黃奶黃月,蛋黃奶黃鹹香,以微波爐或焗爐翻熱後更是皮脆餡軟。蛋黃白蓮蓉油份充足,蓮蓉潤滑,水準很不俗。蛋黃豆沙富陳皮香﹐口感細滑,真可算是奇華的代表作。金華火腿不過鹹,果仁滿滿的,是另類的好選擇。

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 此外鴛鴦奶皇禮盒內除了蛋黃奶皇月,更有朱古力奶皇月,最合喜歡朱古力的人的口味。

有這麼多款月餅選擇,這個中秋還有藉口不給摯友親朋送禮嗎?

8.15.2014

[試吃]7-Eleven:浪漫粉紅零食禮品盒

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由8 月6至8月19,7-Eleven推出一系列「粉紅當夏」的日韓零食。同場還有「醜比頭」得意精品,愛粉紅或是愛零食的你又豈能錯過?

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醜比頭縮骨雨傘($89.9)和醜比頭文件夾($29.9)是不是很可愛(雖然我知道有些人覺得它樣子很古怪)?另還有3色原子筆($39.9)、筆記本($39.9)、鉛筆盒($49.9)、原子筆($49.9)及短襪($19.9)。

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先來三款粉紅飲品。左邊起是DYDO桃什果汁($11.9)、Tropicana有氣桃味飲品($8.9)和芬達蜜桃奶味汽水($13.9),雪凍後全都甜美解渴。

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糖果類左邊起是Asahi白桃味乳酸軟糖($10.9)、Nobel白桃啫喱軟糖($10.9)、春日井什果果汁軟糖($11.9)、Orion香桃味果汁糖($4.5)及森林冰滑蜜桃味軟糖。全都是夏天當造的白桃和水果口味喔!

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餅乾類有不二家香濃朱古力脆圈($16.9)、RITZ雲呢拿奶油夾心餅($11.9)和百邦香濃草莓夾心脆撻($19.9)。我最喜歡朱古力脆圈,香脆且朱古力味足,跟家人吃畢大滿足。

8.13.2014

[試吃]美心西餅:推出全新【Juicy Yogurt Cake】創新夏日蛋糕食法

盛夏胃口不佳,終日只想吃些甜的酸的。 今個夏天美心西餅推出了全新創意蛋糕【Juicy Yogurt Cake】,以創新食法結合香濃果汁與乳酪慕絲蛋糕兩種不同滋味口感,最適合胃口不振的你。

Juicy Yogurt Cake果汁乳酪蛋糕(熱情芒果) $108,乳酪蛋糕層夾著了芒果肉,澆上熱情果芒果汁。甜香濃郁的芒果跟甜酸醒胃的熱情果搭在一起,不單清新不膩,更有助抗氧化。

除了熱情芒果口味還有雜莓味,同樣是抗氧化功能極佳,有益又美顏。相信這款健康美味的新產品在這個夏天定能迷倒不少人,特別是愛美又愛甜的女生們。
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