2.24.2012

[東京]さっぽろ純連:漂洋過海味噌香


在札幌吃純連,哈哈!發夢才有我的份兒。

之前食友彭彭聲訪日因時間所限去不了純連札幌本店回味喜歡的味噌拉麵,買了手信裝回家自已煮。幸好純連的兩家東京分店都離市中心不遠–在高田馬場和惠比壽,就讓我替他完成坐在店內吃的心願吧!呵呵!


高田馬場的分店,平日才十二店便已滿座。

室內光線充足的,但沒有掛衣服和放隨身物的設備,有點不便。

牆上有許多名人的簽名,AKB48也來過呢!不過不知是當中多少人來過,要是48個一起來要分四次入座耶......


味玉みそ¥950。味噌拉麵出了名「重口味」和高熱量,旁邊的男客人還要了有兩片牛油在面的,吃得滿頭大汗。這裡的味噌湯底濃郁醇厚,雖然油光瀲豔,但味道恰到好處,不會太咸,怕肥也無法抗拒。流心蛋流心度高,瘦叉燒薄軟帶甜,另外還有蔥花、肉碎、筍、洋蔥、芽菜和薑絲。麵條幼而爽滑,是我少有喜歡的幼身拉麵。整碗感覺很有份量,每方面都很令人滿意。自問不好「重口味」,可是這碗絕對值得推介,只是要是夏天吃的話可能會嫌太膩,吃不消。

未能親身到北海道,唯有藉拉麵遙寄想去之願。網站定期設有¥50的優惠券供大家下載,有心去吃的不妨列印出來,只恨現在東京的家沒打印機。純連還在仙台設有分店,喜歡重口味和味噌拉麵的朋友要是未能一訪札幌本店,一定要到分店試一下啊!

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さっぽろ純連
地址: 東京都新宿区高田馬場3-12-8
營業時間: 11am-10.45pm。
Rating: 4.5/5


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