2011年6月首爾遊 - 第三天Part 1

南山韓屋村->新村->春川炒辣雞->梨大->弘大->Hello Kitty Cafe->首爾塔

一早起來便聽到門外的雨聲,可是總不能把戶外的行程都取消吧!硬著頭皮的到南山谷韓屋村,忠武路站下車,3號出口出站直行一段路至見到便利店(忘了是GS25還是Family Mart)左轉,再往前走就可看到.

先在門外的小食車買早點.W2000/2件的鯛魚燒,外皮焦脆,外表和內面的紅豆餡雖不及日本吃到的厚身豐滿,但熱烘烘的也能在風雨中為我們帶來一絲溫暖.

吃過這小早點,走進韓屋村拍拍照.橫風橫雨的走得不自在,而且約了朋友,所以逗留了沒多久便走了.與朋友相約了在新村一同用膳,吃春川辣炒雞.朋友指有2家分店,是日去的一家她還是第一遍光顧.

店沒很大,我們坐到一長桌,分2邊吃.

先送上每二人一碟的前菜,有差不多每餐也看到的泡菜和漬蘿蔔,還有口味甜甜的的通粉沙律.

這碗口味酸酸的海帶湯是作解辣之用.

這碟也是用來解辣,類似漬蘿蔔但味道大不同,較甜厚.

我們點的是set,包了芝士和麵.店員上來時把一整碟雞肉,香腸,馬鈴薯,年糕,菜和紅彤彤的辣醬推到鍋上.

快好的時候便加入芝士和麵.融化的芝士黏在材料上,看得人口水直流.店員先把麵都夾起來,叫我們分吃.辣度比想像中的輕,麵通透的像粉絲般把辣醬盡吸收,不過我還是比較喜歡吃有嚼勁的年糕,香腸像是超市能買到的那種即食魚肉腸小食.朋友叮囑一定要加飯吃,我們便在吃剩一點炒辣雞時要求加飯.

 店員會先剪開剩下的餸菜,再加入紫菜飯和辣醬,然後就會動手給我們炒飯.

 香噴噴的炒飯,真心推介大家再飽也得加飯,真得很令人回味.

其中一個男店員打從我們進店便硬要把我們分成一對對,更把其中一鍋炒飯炒成心形,實在搞鬼.在首爾三天,這個是暫時吃得最滿意的一家.

춘천집닭갈비막 국수 春川炒辣雞

地址: 首爾市西大門區滄川洞52 -55
電話: 02 323 5597
路線: 新村站1號出口一直走約五分鐘再左轉入內街
消費: 約W6000一人(港幣$45)
Rating: 4/5