[神戸]patisserie mont plus:神戸「芝」餅

2012獨闖關西賞櫻五天遊

第一天: 新神戸-Café FREUNDLIEB-北野異人館-海濱公園-元町南京町-patisserie mont plus-三宮-Comme Chinois-大阪城公園-NHK大樓-天王寺-やまちゃん 本店-新世界-道頓堀-心斎橋膠囊旅館

第二天: 黑門市場-日本橋-難波-そば処まる栄-梅田-心斎橋-おかる

第三天: 奈良公園-東大寺-祇園四条-かね正-八ッ橋茶屋-祇園きなな-北野天滿宮-平野神社-金閣寺-京都御園-二条城-京都背包客宿舍

第四天: 東西本願寺-夢館和服-錦市場-PATISSERIE AU GRENIER D'OR-京洋菓子司 ジュヴァンセル-八坂神社-円山公園-祇園小石-ぎおん徳屋-知恩院-鴨川-平安神宮-清水寺

第五天: 伏見稲荷神社-嵐山-渡月橋-中之島公園-嵯峨とうふ稲-天龍寺

東京可說是亞洲的巴黎，其西式甜餅比別的地方的都要超出好幾班。在日本可跟東京在甜餅戰場一較高下的應該只有神戸。神戸一帶滿街都是咖啡店和麵包餅房，來到總要找家光顧一下吧!

面對五花八門的甜餅店，選擇困難症又發作。曾在網上看到這家patisserie mont plus評價不俗，就不加思索去試一下好了。

店有在售製餅用具

早上可能餓太久，胃一直有點怪怪的，便先要杯熱茶暖一下。Earl Grey(￥550)，紅茶散出淡雅橘香，讓整個身子頓時放鬆下來。

店員說是最受歡迎的芝士蛋糕タルトフロマージュ(￥400)。以意大利藍芝士所製，不會太實，入口便溶開成漿，滿口都是芝香。批底厚度和面層微微的甜酸味都剛好，簡單的組合吃完卻叫人意猶未盡，推介大家去的話一定要點來吃!

自己再選了一件ヴァランシア(￥480)。杏仁蛋白脆外層中有海綿蛋糕、香橙慕絲和橙肉。味道輕巧且留有餘韻，跟我的Earl Grey十分合拍。

甜餅水準果真不錯，只是店員都怪怪的，除了跟一般日本笑臉盈人的服務員不一樣，還有點催促客人落單之感，不太友善。而且並不只是個別員工，希望只是我那天比較不幸運。

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patisserie mont plus

地址: 兵庫県神戸市中央区海岸通3-1-17

營業時間: 10am-7pm，定休星期二。
網址: http://www.montplus.com/

Rating: 4/5

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