四款口味分別是朱古力杏仁、朱古力南瓜籽、莫卡咖啡和玫瑰荳莎,除了糖份及卡路里比一般傳統月餅低於一半,更不含防腐劑,而且含高纖成份,亦採用麥芽糖醇,送給長者也相宜。
朱古力杏仁,兩樣合作無間的食材,套用在月餅上亦是好拍檔。改良後店方加強了可可香,低糖朱古力蓮蓉餡少甜卻不乏味,是注重身體及體型的人的健康之選。朱古力皮不油膩也不乾,切下不會碎散開來。
朱古力南瓜籽,這個比杏仁的那款更討好。可能是因為南瓜籽體積較小,可更勻稱的分佈在月餅之中。咬下又是脆脆香香的,看來朱古力搭果仁還真是個錯不了的選擇。
最得我心的莫卡咖啡外皮像傳統月餅,蓮蓉餡的咖啡味與朱古力味平衡,沒有加蛋黃亦不會過乾。過往只見冰皮月餅有售咖啡口味,想不到咖啡味跟傳統月餅皮亦合拍。
玫瑰荳莎有別一般荳莎月餅,紅豆香甜之上更多了份玫瑰清香,甜而不俗,平凡中弄出與別不同之處,吃得出店方有花過心思。
一盒四個的玲瓏可可月餅定價$168。這個中秋想要來點不同的?不妨考慮這健康特色的朱古力月餅,送禮自用,共享甜美。
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