1.06.2014

[香港]MUM Veggie + Coffee + Sweet:窺探三分一

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在鴨脷洲坐船到香港仔,往海洋公園方向走,便來到我們第三個目標—MUM。這裡主打素食、咖啡和甜點,主都是眼下飲食文化中流行的。其實我是在instagram看到這裡的桌椅和餐具甚日本風故被吸引來的,想不到跟海洋公園正門竟只是一街之隔。


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室內沒什麼特別的裝潢或擺設,以木為主題,石屎地板,簡樸而不失溫馨。店主是銅鑼灣樓上Cafe After School的老闆,不過兩邊風格截然不同。

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我們三時左右到達,卻只見素食lunch menu,餅櫃裡什麼甜點也沒有,只有三瓶曲奇餅擱在上。跟千島醬要了份午餐,再多加了一個湯和一杯飲料分享。

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跟餐的湯我們選了Cream of Tomato Soup,蕃茄和馬鈴煮成細密的蓉,然而湯質地又不過稠,酸酸的喝下很開胃。蒜香帶點惹味,加了忌廉亦不讓人覺得膩。

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我們選了Today's Special的水果咖哩飯($68),日式咖喱辣度大概是大家在超市買到的中辛程度左右,味道帶甘,與香蕉、蘋果、梨和菠蘿四種水果配料都很配搭。在日本也有吃過加了香蕉和蘋果的咖喱,但想不到咖喱跟梨和菠蘿放在一起竟然出奇的合拍味美。配菜還有大根白蘿蔔和筍,而且米飯是摻雜了些紅米,感覺更是健康。

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對它的味噌汁十分感興趣,便追加了單品Miso soup($28)。材料包括紅蘿蔔、白蘿蔔、昆布、乾貝、冬菇及豆泡等,十分豐富。呷一口味道清清的不太鹹,可惜白蘿蔔帶苦澀,影響了整個湯的味道,我們都比較喜歡蕃茄湯。附上的麵包富麥香,暖烘烘的,但跟味噌汁不是很配襯。

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早上喝過咖啡,所以我們要了杯Homemade ginger ale soda。薑辛味很自然,我認為沒罐裝薑啤辣不過千島醬不太抵得薑辛故覺得已很辣。整體不會過甜,炎夏喝的話應該很解渴吧!

整個氣氛挺舒服,食物也很營養且有心思,值得素食者特地來訪。不過注意店只從早上營業至黃昏,而且星期六休息,故非假期亦不易騰出時間來。有點遺憾此行試不到甜點,只嚐到招牌的三分一—素食。也許有機會到海洋公園時會順道來坐坐,希望屆時能試到甜點。

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MUM Veggie + Coffee + Sweet
地址: 香港香港仔黃竹坑香葉道2 號 One Island South 地下G07
營業時間: 星期一至五 8am-5pm,星期日 9am-5pm,定休星期六。
Rating: 3.5/5

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