[阿德萊德]Red Door Bakery:紅色大門的午後時光

2014流浪南澳十五天
第一天: Melbourne-Monk Bodhi Dharma-St Kilda-South Melbourne Market-Chez Dre-Mamasita

第二天: Proud Mary-Queen Victoria Market-Naked For Satan

第三天: Federation Square-The Hardware Société-Block Arcade-La Belle Miette-Chokolait

第四天: Cumulus Inc.-Adelaide-Central Market

第五天: Adelaide Zoo-Art Gallery of South Australia-Red Door Bakery-South Australian Museum

第六天: Glenelg-Grind it

第七天: Sydney-Chiswick-Coogee Beach-Bondi Beach-North Sydney-The Star-Hurricane's Grill

第八天: Devon Café-Queen Victoria Building-The Rocks Market-The Tea Cosy-Surry Hills-Bills

第九天: Uluru (Ayers Rock)

第十天: Uluru (Ayers Rock)

第十一天: Uluru (Ayers Rock)

第十二天: Three Williams-Market City-Kepos Street Kitchen-The Rocks-Pancakes on the Rocks

第十三天: Cafe Cre Asion-Kepos Street Kitchen-Darlinghurst-Gelato Messina-Darling Harbour

第十四天: Newtown-Black Star Pastry-Rowda Ya-Habibi-Cafe Cre Asion-Fish Market-Encasa

第十五天: Bourke Street Bakery-香港

來到阿德萊德，雖說是South Australia最大的城市，但相比墨爾本的繁盛，這裡還真是個寧靜許多的小鎮。第一天逛過市中心，第二天便到鄰近市中心的小站探索去。午後來到Croydon，順道到在Urbanspoon排名甚高且獲不少好評的Red Door Bakery。

店內擺設簡潔

噢！不小心上了鏡！嘻嘻！

肚有點餓所以先點鹹食，要來一客Woakwine pie-organic massaman beef (AUD 6)

另加上一匙Chilli Jam (AUD 1)，甘辛交雜，挺可口。

牛肉批批身酥脆，多層酥皮鬆脆得很。肉軟且多汁，嚼下十分滋味。

之後是名物Creme Brulee Tart (AUD 4.5)，焦糖面薄脆不過甜。批底也是厚薄恰好，中間吉士細滑，富雲呢嗱香，果真不俗。一時來到僥倖買到最後一件也算是夠運氣。

Belgium Chocolate Salted Caramel Bricks (AUD 4.5)，濃郁的朱古力外層微硬脆，表面撒了點鹽巴，跟中間傾倒出來的焦糖醬配合一起，美味得很。

這紅色大門的出品真的很有水準，難怪被稱為阿德萊德最棒的Bakery。要是會來阿德萊德，千萬別錯過這裡。

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Red Door Bakery
地址: 22 Elizabeth Street, Croydon, South Australia, Australia

營業時間: 星期三至日8am-4pm。

網址: http://www.reddoorbakery.com.au/

Rating: 4/5