9.04.2012

[香港]Cafe Je T'aime: 我愛你咖啡店


Je T'aime–法文的我愛你,亦是這家快開了半年的咖啡店的名字。不知店主為何以此作店名,但聞知這家店時便想要跟最愛的人來。所以在星期天的下午,由在上水長大的母親帶領,我們一家四口穿街過巷來到上水較舊的區塊,訪尋這家咖啡店。




受舊舖的型式所限,店的樓底特別高,故縱使面積不大仍不乏空間感。一邊白色牆上畫了亮眼油畫,另一邊白色牆則掛滿了相作畫作,倍添生氣。





書架放滿書籍,好些是談咖啡的。

店以飲品為主,食物種類不多。咸食只有三款三文治Brunch set($60),每款配以有機田園沙律及果汁,可加$8把Panini轉成自家製17小時低溫發酵方包或加$15把果汁換成Cappuccino。

我們試了兩款三文治。煙三文魚忌廉芝士意式香草包的煙三文魚份量不少,煙燻味不過份,跟平易近人的忌廉芝士、生菜和蕃茄夾在烘得暖熱微脆的意式香草包中,比那些連鎖Cafe雪櫃中冷凍冰硬的好吃多。

另一款是煙鴨胸百麗芝士香草包食味也不俗,只稍嫌百麗芝士份量少了點,切開兩邊三文治各一半後,跟鴨胸還未有交集,便被兩口咬掉。背後配以沙律醋的有機田園沙律選材新鮮,沙律菜翠嫩不苦澀。

Brunch包了的果汁,橙和檸檬的口味,鮮酸醒神。

吃過咸的,當然少不免要點甜食。除了Menu上常有的三款自家製甜品,餅櫃中也有數款每日更替的精選甜品。

餅櫃前放了貓的裝飾,櫃台兩個下午茶三層架上放了多款店的明信片,當中兩款亦是以貓為題,相信店主定是愛貓之徒。

櫃台前貼滿了客人的留言,感覺溫馨。

藍莓芝士蛋糕($30),藍莓之外,還有草莓、紅桑子、熱情果、奇異果、車厘子和原味多種選擇。水果口味的全都是把果醬或果肉置於原味的焗芝士蛋糕之上。

蛋糕芝香濃厚,軟潤不膩,藍莓果醬甜酸作平衡,二者互相輝映。獨是餅底不夠硬脆,未能好好發揮其襯托職責。

數款甜品中印象最深刻就是冧酒無花果香蕉合桃蛋糕($38),添了冧酒、無花果和合桃的banana bread 味道豐富多元,鬆香不過濕,配以自家製的雲呢拿雪糕,是一份近乎滿分的下午茶甜品。櫃台有整條的蛋糕出售,售價五十八元。

是日精選之一的無花果撻($38),另有一般牛油撻皮的,但不及這款朱古力撻皮的吸引。

以本地有機新鮮無花果入饌,為相對較膩的吉士忌廉帶來清新氣息。最欣賞撻皮朱古力味濃郁,每口都猶如在吃朱古力一般。

草莓慕絲蛋糕($38) 是另外一款是日精選。質感細緻的慕絲帶陣陣草莓的天然甜酸,伴上差不多三顆草莓果肉,很讓人滿足。可惜底下的乾身蛋糕片未能與慕絲融合,為一小敗筆。

如果說屋子咖啡走的是日台路線,這裡就是傾向西式,不管是食物還是裝潢用具。在舊店云云的新功街滲進此抹休閒甜香,實是會到上水的人之福氣。很喜歡這裡的自家製甜品與雅麗的餐具,必定會再來嚐別的甜品、麵包和咖啡。

怎麼了?準備要跟愛的人去嚐「我愛你」的甜蜜滋味了嗎?

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Cafe Je T'aime
地址: 香港上水新功街7號地下
營業時間: 11am-11pm,星期三11am-3pm。
Rating: 4.5/5

3 則留言:

  1. 咦,原來你都去左?而家先睇到呢篇^^"
    我次次去都係夜麻麻,已經無咩野食,所以你可以試咁多CAKE真好。
    ^^

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    1. 你也找天週末下午去吧!:)

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