[巴黎]Le Pot de Terre:小館美味法國菜

2013七天雙城記之倫敦巴黎遊

第一天: 香港-倫敦-Lupton Guest House-Chesterfield Hotel – Mayfair- Harrods 

第二天: 西敏橋 Westminister Bridge-London Eye-Big Ben-國會大廈 House of Parliament-西敏寺 Westminster Abbey-白金漢宮 Buckingham Palace-Petrus-大英博物館 British Museum

第三天: Euro Star St Pancras-Gare du Nord-Les Toits de Paris-香榭麗舍大道 Avenue des Champs Élysées-凱旋門 Arc de Triomphe-Ladurée-艾菲爾鐵塔 Champ de Mars-Little Breizh

第四天: 凡爾賽宮 Château de Versailles-Angelina-Carl Marletti-Le Pot de Terre

第五天: 聖心堂 Basilique du Sacré Coeur-La Chocolaterie de Jacques Genin-羅浮宮 Musée du Louvre-Pho Banh Cuon 14

第六天: Hugo & Victor-Euro Star Gare du Nord-St Pancras-Millennium Mayfair-Borough Market-倫敦橋 London Bridge-倫敦塔Tower of London-塔橋 Tower Bridge-皮卡迪里廣場 Piccadilly Circus-攝政街 Regent Street-Jamie’s Italian

第七天: 牛津街 Oxford street-香港

去旅行，吃地道美食，是平常不過的事吧！來到巴黎，除了些名店和高級餐廳，少不了要上館子，嚐嚐當地人的家常便飯。特意選了被譽為抵食又美味，深受巴黎人和留學生歡迎的Le Pot de Terre，來到滿是食店的街，差點就進錯了餐廳。

晚上開業時間七時左右到達，卻被告知室內座位已全被訂了，只能坐在室外的座位，順水推舟感受一下為何巴黎人如此喜歡坐在路邊用膳。

三道菜晚餐選擇共甚多，17.5€起來說十分親民。

法國菜餐前又怎能少了麵包？點菜過後店員便為我們送上一籃baguette，雖不是熱烘香脆，但微溫尚存且吃得出其新鮮。

媽的前菜選了Chief's Seafood Skillet，青口、蝦仁和魷魚雖與醬汁打成了一片，但仍吃得出鮮味十足，以麵包蘸上充滿海鮮鮮味的醬汁也超讚的。

旅行每天都吃得飽飽滯滯，想來點濕的易入口，前菜便選了Onion Soup Gratinee，洋蔥湯甘甜香濃，表面佈滿浸軟了的Baguette和芝士，感覺豐富又不膩。

我的主菜選了Homemade Cassoulet。Cassoulet是源自南法的一道傳統料理，以香腸、鵝或鴨等肉類入饌，跟豆一起煮得軟軟的入味。這裡的用上了油封鴨腿，整鍋油香滿溢，鹹味不過火，實是很有特色的法式家常菜。

媽選的Lamb Shank with tarragon sauce需額外多付4€，食味並沒教我們失望。羊小腿肉又香又嫩，加入了龍蒿的白汁份外多了種清新香氣，又不過稠。平日不太喜歡吃羊和白汁，但這客羊和龍蒿醬實在好吃，吃得我停不了口。旁邊的薯條乾身焦脆，甘甜只比蕃薯稍遜，不知餐廳用的是那種薯呢？

甜點我選了Apple Crumble，跟在香港吃到的很不一樣，它的蘋果餡沒有加入提子乾，玉桂味不強烈，甜味也似是多來自蘋果自身。表層的是幼細的金寶脆粒，看上去像是餅乾碎，但咬下每顆緊貼著，毫不鬆散，香脆且富牛油香，美味。

媽的甜點選了Creme Brulee，燉蛋滑溜不在話下，雲呢拿香濃郁，表面的焦糖厚薄恰到好處，又是簡單卻在香港難尋的一道甜點。

可能夏天的日照長，我們吃至九時天還是亮的，坐在路邊還傳來陣陣涼風，令人更是舒適。是吃得超級滿足的一頓，再來巴黎的話也一定會來這裡晚膳。也把它推介給各位，要是大家沒預約的話一定要早點到達喔！

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Le Pot de Terre

地址: 22 Rue du Pot de Fer 75005 Paris, France
營業時間: 12am-2.30pm, 7pm-11pm(入座時間)。
網址: http://lepotdeterre.com/
Rating: 4.5/5

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