東京手信推薦-地道零食篇2

東京是個百玩不厭的地方，每隔數月就有林林總總的新事物吸引人再去。手信亦然，這次本只想買上次沒買到的，可是最後又買了許多計畫以外的零嘴。所以繼《東京手信推薦-地道零食篇》後，再撰一篇跟大家分享一下。

首先是我特地坐車到訪的一家店。

我很喜歡吃和菓子甘納豆，它其實並不是納豆，而是以紅豆、花豆和黑豆等不同種類的豆跟糖煮在一塊，待糖全融進豆裡，沾上糖粉便成。在東京吃過不少家的出品，但最愛就是總店在蒲田的木村屋蒲田谷口商店。它定期會在不同百貨店擺賣(可在官網找到日程)，我就是在新宿小田急百貨第一次遇上它，之後一直對它的甘納豆念念不忘。

它最有名的丹波大黒大豆(￥500/140g)比其他豆要貴，但製造花上四日時間，而且黒大豆口感甚佳，絕對貴得有理。另外我喜歡吃粉軟大顆的豆，所以最喜歡它家的白花豆(￥330/160g)和多福豆(￥315/160g)，用來放在抹茶芝士餅或抹茶牛油蛋糕內亦很適合。好此道者，不容錯過。

木村屋蒲田谷口商店

網址: http://www.kamata-taniguchi-shoten.com/

ねんりん家  年輪家的年輪蛋糕我已推介過無數次，這次想介紹一下它旗下另一條副線—ちいさなバームツリー  小年輪樹。它是限定於JR品川駅內和Skytree Soramachi才有售。我買的這個詰合せ(￥1200)內有原味、朱古力味和焦糖味3種口味，當中原味有兩支故共有四支。外皮微脆，接著是數層年輪蛋糕，最中心部分是較軟密的蛋糕。大愛焦糖味但其他兩款也絕不失色，而且手握小棒的咬著蛋糕，感覺份外享受。

ちいさなバームツリー～ねんりん家より

網址: http://www.nenrinya.jp/littlebaumtree/index.html

東京很少有本地出產的蝦餅，但就雲集各縣佳品。坂角総本舖之外志満秀是我第二家心頭好，它來自香川縣，最初我是被它的芝士夾心蝦餅  えび風流チーズサンド(￥420)所吸引，以蝦餅代替餅乾，質感更輕型薄脆，芝士餡亦鹹香，十分討好的一款「夾心餅」。它另還有加了墨魚汁的芝士夾心墨黑蝦餅，但我覺得沒墨汁的較好吃。

另外試過其他口味的蝦餅，覺得えび小笹(￥315)和のりえびせん(￥315)也好吃，前者加了芝麻和海苔，後者則整片都是海苔味。它的包裝也精美，送人亦不失禮。它在東京的分店不多，我每次都是去最方便的在新宿京王百貨的一家。

志満秀

網址: http://www.shimahide.com/

Tokyo Banana東京香蕉近年極受港人歡迎，十個去東京的香港人九個也會買來作手信，前陣子甚至有推出過團購。其他口味之前都有介紹過，這次便介紹今年夏天才推出的芝士蛋糕口味 銀座のチーズケーキ。限定只在大丸東京的1/F和B1/F有售，￥470一盒四個，蛋糕中間是一層吉士忌廉及一層芝士忌廉，香軟不膩，冷凍後食味更佳。

個人來說現在為止東京香蕉各種口味排名是: 1)草莓味   銀座のいちごケーキ 2)豹紋朱古力香蕉味 3)虎貓紋焦糖味 4)芝士蛋糕味 5)原味 6)長頸鹿紋香蕉布甸味。[當然人人口味不一，只供參考。]

東京ばな奈

網址: http://www.tokyobanana.jp/

這是我從前在雜誌看到的其中一款獲名人推薦的東京伴手禮。店名Hana SYUMPOO，只在JR東京駅內的ecute南邊有分店(甫進去右邊忘了第二還是第三攤就是)。蜂蜜蛋糕西多士   かすてらフレンチトースト(￥1365)一條六件，它跟一般的蜂蜜蛋糕最不同之處就是它加入了醬油，蛋味感覺更要濃。我覺得是挺有特色挺好吃的一款，雖然仍未能打倒福砂屋五三燒在我心中的首位。

在Hana SYUMPOO我們還買了室町半熟蜂蜜蛋糕  室町半熟かすてら(￥1260)回酒店吃。我在家也會動手做半熟蜂蜜蛋糕(又名凹蛋糕)，亦吃過其他品牌的出品，但從沒吃過這樣軟潤糾纏，讓人欲罷不能的。好吃得翌日早上往機場途中幾乎要哭地嚷著要回去買，好想念好想念那口甜蜜。然而它是冷吃的，賞味期限只有兩日之短，而且不能離開冷藏庫超過五小時，要把它帶回家真有點難度……

Hana SYUMPOO　ecute東京店

網址: http://www.syumpoo.com/hanasyumpoo/

鎌倉半月也不是什麼新款手信，就是半月型的夾心甜煎餅，這次買的半月三色詰合せ(￥1575)三種口味各五片。除了全年都有的抹茶和紅豆口味，還有當季限定的口味。我九月上旬買到的是花生味，但下旬時查官網已變成了芝麻味。不是我特別喜歡的一樣零嘴，但它樣子獨特，又沒類近的產品，喜歡吃日式甜煎餅的可以一試喔！

鎌倉五郎

網址: http://www.kamakuragoro.co.jp/

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