[東京]和の年輪家:年輪轉 情不變

2011家人訪東京六天自遊行:

第一天: 新宿華盛頓酒店本館->阿佐ヶ谷->福しん

第二天: 下北沢->天下寿司->吉祥寺->SATOU->いせや->和のねんりん家

第三天: 恵比寿->恵比寿啤酒紀念館->代官山->Bombay Bazar->六本木->Mori Tower->Fujifilm Square->叙々苑
第四天: 秋葉原->鳥つね自然洞->青海->Palette Town->東京->都路里->八重州地下街->お好み焼き きじ
第五天: 駒形どぜう->合羽橋->浅草->MOMI & TOY'S
第六天: 高円寺->Hattifnatt

平安夜是父母結婚週年紀念，今年更是他們的銀婚紀念，跟妹妹一早計劃好安排蛋糕給他們驚喜。因為要保持神秘的把蛋糕送到酒店，思量良久，最後決定買可以不用雪藏而又具日本特色的年輪家年輪蛋糕。

深知媽的口味會比較喜歡柚子味的年輪蛋糕，便決定到年輪家的分支和の年輪家買。和の年輪家只有三家分店，兩家在羽田機場，一家在JR東京站閘內，我去的當然是東京站閘內的那家。

除了柚子味的年輪蛋糕，我還買了一條抹茶味的Mount Baumkuchen試一下。マウントバーム  和菓子の芽 「お抹茶」(J¥840)，抹茶味年輪紋深刻好看，入口有輕輕抹茶甘香，脆皮糖面甜甜硬硬，與鬆軟蛋糕互相配合，好吃得說不出話來。

買的時候早已包好，所以要買來送禮也很合適。

二十三日把要拜託家人拿回去香港的東西連同蛋糕和蠟燭放到一個大袋子，小心翼翼的把袋送到他們酒店，叮囑妹妹別讓他們發現。期間媽曾從我袋中取出衣服，差點發現了我們的計劃。二十四日晚上，待媽洗完澡從浴室出來才給她這驚喜。

柚子味的年輪蛋糕，有一整個或一條的選買。琥珀ざら芽の ストレートバーム ＜ゆず風味＞　ホール(J¥1050)，有別於一般的年輪蛋糕，柚子味的外皮還有一層糖，入口多了點沙沙脆脆的口感。插上了在別的地方購買的數字蠟燭，要登大場面也不失禮，淡淡清新柚子香在鬆軟的年輪蛋糕層間散發出來，豐富了蛋糕的味道，父母都很滿意。

一年接一年，一家人一起走過的日子越來越長。希望時間再轉，溫情不變，以後也像在這個假期中一樣的高興。


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和のねんりん家
地址: 東京都千代田区丸の内1-9-1　JR東京駅構内　八重洲中央口改札内
營業時間: 6.30am-9.30pm。
網址: http://www.nenrinya.jp/index.html
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